🇹🇭第一次去清迈
这篇blog会诞生,原因有二。一,今天上班没什么事做;二,我去了清迈。
在五月末挑选了两趟直飞的航班,周三晚上飞过去,周日晚上飞回来,没有安排任何的行程,想象就是走走逛逛吃吃喝喝,实际上也的确是这样。白天日头太大了,长时间在室外散步太辛苦了,只好不断躲进一家又一家的餐饮店歇息。
清迈真的很便宜,即使充满了大量的游客和数字游民,饮食的价格还是比中国、比曼谷矮了一大截。每天都喝coconut shake,比新加坡Mr. Coconut实惠多了,我以前在泰国怎么完全没喝过!
打车和住宿并不便宜。
小圆帮我挑选了古城里的民宿,是真的自己家房子院子改的房间,晚间进出院子要拿钥匙开关铁链锁。房间还可以,典型的泰国木房子,地板都收拾得很干净,光脚行走。隔音很差,每天早上都被鸟叫和民宿客人、工作人员吵醒。那个老板娘像是精明版的江直树妈妈,戴着头巾和围裙给客人们准备早饭。设备有点老旧,冰箱噪音很大,制冷效果也一般。
Day1
民宿的早餐选择有冬阴功面、越南煎蛋什么什么的,我都不感兴趣。老板娘说还有芒果糯米饭要不要,我说好。这个芒果好香甜啊,后味特别浓郁,我的脑子里自动蹦出了“完熟”两个字。
在古城的街道闲逛,也没什么可逛的,全都是旅行社、按摩店、酒店、纪念品商店。想去前一晚路过的寺,发现不接受大钞,售票员脸又很臭,我就不想去了。
没走几步晒累了,在路口点一个coconut shake,此行的第一个shake,也是最fancy的一个,放在椰子壳里盛上来。
店里也卖Khao Soi,我就顺便吃一碗。清迈最有名的食物,浓郁的咖喱汤面,好吃呢也好吃,但跟我的取向对不上号,随便吃吃吧。大鸡腿翻过来有一只大苍蝇,店员给我换了一碗,端上来还是我吃了一半的那碗面,只有鸡腿是新的。最后又给了我一碟山竹补偿。
吃完这顿没走几步又进了一家咖啡店,很宽敞,装修是黑色木头,模仿日式建筑。很多带电脑办公的,我喝一杯橙子风味的拿铁。
去的第一个寺我也分不清叫什么名字了,走进大殿里感叹瓷砖地好干净,也很凉快。
外面的亭子里猫猫也在瓷砖地上歇息。
卖票的柜台后面有一只好可爱好可爱的小狗,我盯着看了很久,犹豫该不该靠近抚摸。售票小伙对我说:yes, you can。于是我突入围栏,尽情抚摸狗头。太可爱了!!

出了寺庙居然又拐进了店里喝冰茶。现在想来当时喝那么多饮料也是因为停了弥凝。
这一天结束之前吃了两顿泰北风味的餐馆,一家是古城里面向游客的老字号连锁,Huen Phen,点了一个套餐,相当符合我的口味。中间是烧椒酱,右上是咖喱,右下是发酵风味强烈的腌菜,左下是焯过水的蔬菜(有窝瓜)。我就把这些东西排列组合着送下肚。但那盒糯米饭不知道放了多久或者热过几回了,黄瓜也有点干水。

第二家是我努力在地图上找到的没什么游客的泰北家庭餐馆,ข้าวอุ่น Northern Thai Cuisine,老板娘问我是怎么找来的,说她没怎么做推广,很自豪地跟我介绍开店以来很多老顾客长年帮衬。
我又点了美味的蘸水菜,选了一个泰北名物,香肠,还有一个汤。
馆子倒是正宗,菜端上来也漂亮,但是不咋好吃,而且太辣了,我只好猛扒米饭。
从小巷子走出来,在7-11门口打车,周围有一个小的夜市,有个卖鸡肉的摊主阿姨在喂黑猫。我问她这是不是她的猫猫,她着急找想说的单词,想了半天说她feed这只小猫。小猫好享福哇。
Day2
出门的时候有点毛毛雨,沿着古城外围路过了一家被植物掩盖的餐厅ก๋วยเตี๋ยวเรือคนเมือง,好像主打卖面。餐厅桌椅的设置不太规整,装饰是不成体系的工艺品,像是依傍着自家院子自然生长出来的。内部与外部的区隔很不明显,石子小路上有很多猫狗来往。雨水在没有遮盖的庭院里嘀嗒,我莫名想到了吉卜力。
(饭不好吃)


老板娘推荐我去银庙,说可漂亮了。我走到门口犹豫要不要买票进去,售票员猛地拉开小窗招呼我,我就买了。走进去发现这个奇丑的庙不准女的走进去。我靠。
打算去宁曼路转一下,走路两公里左右,不在话下。等我走啊走,发现这一路都是大路,没什么遮挡,也没什么可逛的,几乎都没有行人,有一段也几乎没有人行道。当时是正午。我走啊走啊,在麦当劳的外摆坐下歇会儿,走啊走啊,买份西瓜吃一下,走啊走啊,终于到了。不知道是坚持什么不打车。
不过因此路过了可爱的果汁店和鸡饭店,我标记下来第二天造访。
宁曼路的组成是文艺小店、装潢设计稍有心思的咖啡店、纪念品店、服装店。我喝了一个山竹冰沙,很难喝。最终目的地是一家书店The Booksmith Bookshop,选书都是很吸引人的精美的美食/旅游/艺术书,我标记了一本韩国食谱书,顺便等雨停。
晚饭打算去夜市,体验了一次grab的摩的,真是一个风驰电掣啊,我紧紧捏住骑手的衣服。下车之后,骑手问我Are you ok?

我去的是Lang Mor Night Market,根据我不多的夜市经验来说,这里不错,至少比古城的夜市好多了,挨着清迈大学有不少学生来吃。
Amanda推荐这里的一家冬阴功鱿鱼面,我选了单独一条鱿鱼的,吃起来明明不是新鲜鱿鱼啊……难道要点全家福才有鲜鱿鱼吃?我疑惑。
还吃了一个人气很高的打抛饭,吃不懂,感觉九层塔的土腥味过于强烈。

当时的毛象:
在夜市品鉴了三个小摊的烤串,第一家专卖肥肠,淋酱是淡淡的烧椒风味,第二家买了鸡心,没有后续再加酱,但是是甜的,第三家买了鱿鱼肥肠和鸡脚筋,是甜辣带黑胡椒的风味。除了鸡心都是5铢一串,也就是一元一串……我喜欢烧椒的肥肠和黑胡椒的鸡脚筋,要是我没吃冬阴功面和打抛牛肉饭的话就可以多吃一些了(……
现在回忆起来最想去回去吃的是那个烧椒酱肥肠。
Day3
奔着前一天路过的鸡饭Koyi Chicken Rice去了,还是个米其林推荐呢。店里只有风扇,稍微有些热。
我把所有的食物一扫而光,吃完感觉很清爽。蘸酱是带有甜辣的酱油风味,不错。
鸡饭对面是另一家我想去的果汁甜品店Rone.teabake,我点了一个绿色的果汁和乌龙茶冻,茶冻下面是奶茶冻,叠在一起美味又解腻。点单的店员会说中文。
在隔壁买了杯拿铁(难喝),打车去JJ market。 JJ market基本在乡下了。有一个区域全部是当地农民在买蔬果,很有吸引力,但作为游客买回去也很难料理。 当天有跳蚤市场,我转了一大圈没找到,询问工作人员,答说那一圈卖着几乎一样的棉布衣服/包的,巨多中国老板在直播的摊位就是。 走了。
打车到Waroro市场,看了一眼传统市场,的确是小时候的旧商场,有点像曼谷的唐人街区域。 找到一个咖啡Still.Coffee&Life,身处一个半废弃的百货商场4层,需要穿过商品还摆在货架上,却关着灯没有营业员的2楼到达。这家店的卖点是全景玻璃窗可以纵览清迈,还有个店员很可爱(。哦还有,这家店的厕所在五楼,自己拿着钥匙去开门,装修得挺可爱的,门上贴着附近小店的推荐地图。
这附近的街区比宁曼路好逛,小店的设计和选品都要再进阶一点,值得一去。
我因为早早购入了一个死重的洋垃圾餐盘,没有体力和精力认真逛。挣扎着回民宿休息了。
晚上就去古城北边夜市吃饭。coconut shake掺水,pad thai巨难吃。猪杂汤还可以,但泰北习惯把汤底做得有点甜,我也不太喜欢。总之就是坑人。
Day4
去吃了之前路过的小食堂ครัวรุ่งอรุณ,餐柜里有好多种类可以点选,全都是家常菜式,好像都是附近居民和上班族在吃。这简直是我梦想吃到的东西(……)。
很符合中国人口味的菜式:

最后一天我也没什么地方想去了,又去Rone.teabake,吹空调、打毛线。这一天喝到了没在菜单上的山竹果汁。好好喝呀……
那个会说中文的女生一直跟我聊天。她的爸妈是缅甸移民,她在大学读中国贸易相关的专业。她们的教材:
聊天的下一周她就要搭飞机去曼谷玩了,这是她第一次坐飞机,想要体验一下。我问她紧张吗,她说有一点。
最后去了一个罗摩利寺,前几天总是路过,瞄见里面古老的佛塔,于是去看一眼。好像更多的形容我也说不出了,就是感觉一帧一画都很泰国。我在殿里坐下的时候,一只小白猫跑来挨着我。

最后一顿选择了烤肉自助。我老早就想吃泰国烧烤了,今次终于圆梦。不过菜品选择比较局限,烤虾和烤鱿鱼都没有我想的好吃,还有很多奇怪的腌肉不敢夹,蘸碟也很普通。好在烤盘下面围了一圈汤,可以涮菜,煮点生菜空心菜味道还行。

吃完就去赶飞机了。
这就是我没有去任何周边山、丛林、瀑布,没有去看大象,没有去厨艺学校,没去做瑜伽的清迈之旅。在这样热门的旅游地点,仍能找到宁静和安逸,有很多鲜为人知的地点等待探访,所以我才说这是第一次去清迈吧。总会有下一次的。


